Apprentissage de Gestionnaire en restauration de système CFC

Tu accueilles et sers nos invités avec enthousiasme, de l’apéritif jusqu’à la touche finale qui rend l’expérience unique. Tu assumes rapidement des responsabilités et agis à la fois comme hôte et membre actif de l'équipe. Tu participes à différentes tâches administratives, du marketing au contrôle de gestion en passant par la comptabilité. Tu planifies et organises la répartition des tâches et coordonnes les activités qui doivent se dérouler selon un processus déterminé. Tu mets l'accent sur les produits alimentaires en participant également à la préparation et à la présentation des menus.

SV est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d’activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d’autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV emploie environ 5500 personnes, dont 3300 en Suisse. SV trouve son origine dans l’organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd’hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d’utilité publique est actionnaire majoritaire de SV et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

• Tu es ouvert au travail en équipe et apprécie de collaborer avec les autres

• Tu possèdes un grand sens des responsabilités

• Tu as un bon sens de l’organisation, et sais coordonner différents processus de travail

• Tu aimes le contact avec les gens et souhaite te développer sur le plan personnel

• Tu sais garder ton calme et rester efficace même dans des situations stressantes

• Tu maîtrises bien l'anglais, à l’écrit comme à l’oral