SV (Schweiz) AG

Lehre Koch EFZ

📍 8600 Dübendorf

Rolle und Verantwortlichkeiten

Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste. Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu. Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste. Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends. Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene. Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht.

Team / Beschreibung

In Pratteln liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Hotel Courtyard by Marriott wurde im Oktober 2023 komplett renoviert und umfasst 175 grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten, einen modernen Konferenz- und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestuarant. Unser Hotel ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen

  • Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn

  • Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln

  • Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke

  • Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

  • Motivationsfähigkeit

  • Teamfähigkeit

  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft

  • Planungs- und Organisationsfähigkeit

  • Engagement und Leistungsbereitschaft