SV (Schweiz) AG
Küchenkraft Voll- oder Teilzeit
📍 8600 Dübendorf
Rolle und Verantwortlichkeiten
Unterstützung bei der Zubereitung und Ausgabe von kalten und warmen Speisen, z. B. Salaten, Zwischenverpflegung, Brötchen oder Rühreispeisen. Auffüllen und ansprechende Präsentation von Buffets, Verkaufsflächen, Kaffeezonen, Getränkeschubladen und Automaten. Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten sowie allgemeinen Vorbereitungsaufgaben für den täglichen Küchenbetrieb. Selbständige Durchführung von Reinigungs- und Spülarbeiten sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Abwaschbereich. Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP und ISO sowie Unterstützung bei Einsätzen in Aussenbetrieben.
Team / Beschreibung
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 1’700 in Deutschland. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Mindestens ein Jahr Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Erfahrung in der Produktion und Vorbereitung von kalten Speisen
Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise Englischkenntnisse
Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe
Kommunikationsstärke, Teamorientierung sowie eine flexible und belastbare Persönlichkeit