Koch / Köchin Betriebsrestaurant

Selbstständige Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen im Betriebsrestaurant. Kreative Mitarbeit bei saisonalen Gerichten sowie bei einer frischen und abwechslungsreichen Küche. Organisation deines Tagesablaufs und Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche. Betreuung der Speisenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking. Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen und Konferenzen.

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie

• Erfahrung in Betriebsgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Restaurantküche oder Catering von Vorteil

• Freude an frischer, saisonaler Küche sowie ein hoher Qualitätsanspruch

• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

• Gute Deutschkenntnisse sowie Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft