Frühstückskoch/-in
📍 8005 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Selbstständige Zubereitung und Präsentation von À-la-carte-Gerichten, Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft, Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP), Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und Kontrolle der Lagerhaltung
Team / Beschreibung
Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Erfahrung in der À-la-carte-Küche
Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche
Selbständige und saubere Arbeitsweise auch unter Zeitdruck
Teamgeist, Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten