Commis de Rang

One of 86 job profiles at employer Bindella Terra Vite Vita SA

Role and responsibilities

Gäste empfangen, platzieren und verabschieden, Zubereitung und Bereitstellen aller warmen sowie kalten Getränken, Getränke und Speisen fachgerecht servieren, Getränke auffüllen und Tische abräumen, Erstellen der täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Team / description

In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» - sie bringen die Sonne in die Schweiz.

Qualifications and Skills