Chef de Service/-in
📍 8001 Zürich
Role and responsibilities
Gäste empfangen und betreuen, Serviceteam organisieren, Serviceteam führen und unterstützen, Abrechnungen entgegennehmen und abrechnen, Schnittstellenfunktion zwischen Mitarbeitenden und Geschäftsführung, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept überwachen, Beim Erstellen der Arbeitspläne mithelfen
Team / description
Unsere Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse ist ein Gemeinschaftsunternehmen der weltbekannten Weindynastie Antinori und der Familie Bindella. Die Pflege der toskanischen Tafelkultur kombiniert mit der umfangreichen Antinori-Weinpalette ist der Erfolgsgarant dieses stilvollen Traditionslokals.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Mehrjährige Service- sowie Führungserfahrung in vergleichbarem Betrieb
Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil
Dienstleitungsorientierte und flexible Arbeitsweise
Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise