Köchin / Koch
📍 6002 Luzern
Role and responsibilities
Verantwortung für das tägliche Küchen- und Produktionsgeschäft, Koordination von Bestellungen sowie Warenannahme und -kontrolle, Aktive Mitwirkung bei der Menüplanung und Gestaltung der à-la-carte-Karte, Einbringen kreativer Ideen zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots, Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche, Organisation und Durchführung von Caterings, Mitarbeit bei Events, Spezialanlässen und besonderen Veranstaltungen
Team / description
Verschiedene Esskulturen sind unsere tägliche Herausforderung für Bewohnende sowie Gäste im öffentlichen Restaurant Alpissimo. Unser Küchenteam freut sich auf Verstärkung durch eine engagierte Persönlichkeit.
Qualifications and Skills
Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Organisationstalent, Flexibilität und Freude am Beruf
Interesse an vielseitiger Küche und Mitarbeit an neuen Ideen
Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit