Koch/-in

📍 8897 Flumserberg Tannenheim

Role and responsibilities

Herstellung des gesamten Mise en Place, Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten (à la carte), Wareneingangs- und Lagerkontrolle, Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Team / description

Die BBF Gastro AG sucht für die Gruebhütte für die Wintersaison 2024/25 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Koch (m/w/d).

Qualifications and Skills

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
Selbständigkeit
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Gute Deutschkenntnisse
weitere Sprachen von Vorteil
Grundlagen im Skifahren/Snowboarden (zwingend, bei jeder Witterung)