One of 22 job profiles at employer Bergbahnen Flumserberg AG
Herstellung des gesamten Mise en Place, Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten (à la carte), Wareneingangs- und Lagerkontrolle, Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Die BBF Gastro AG sucht für die Gruebhütte für die Wintersaison 2024/25 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Koch (m/w/d).
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
Selbständigkeit
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Gute Deutschkenntnisse
weitere Sprachen von Vorteil
Grundlagen im Skifahren/Snowboarden (zwingend, bei jeder Witterung)