Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG, BET

Chef de Rang im "Joseph's"

📍 6391 Engelberg

Role and responsibilities

Führen einer Servicestation und persönliche Betreuung der Gäste Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards Mithilfe bei Anlässen und Banketten Getränkezubereitung und Service Inkasso und Abrechnung Einhalten der Hygienevorschriften gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept

Team / description

Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Im Juni 2026 eröffnete im neuen TITLIS Tower das "Joseph's" - das höchstgelegene Fine Dining Restaurant der Schweiz. Unter der kulinarischen Leitung von Spitzenkoch André Kneubühler vereinen sich hier Casual Fine Dining und ein spektakulärer Blick auf die umliegende Bergwelt zu einem einzigartigen Erlebnis. Moderne Architektur, erstklassige Kulinarik und gelebte Gastfreundschaft machen das "Joseph's" zu einer aussergewöhnlichen Destination.

Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder einige Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit

  • Freude und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen aus aller Welt

  • Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten

  • Ausgeprägte Food-, Getränke- und Weinkenntnisse