Leitung Villa Merian

Dich erwartet ein motiviertes und herzliches Gastroteam, sowie die eigenständige Organisation des Tagesbetriebs der Villa Merian, sowie die Planung und Durchführung von Events. Tägliche Aufgaben im Bereich von Mitarbeiterplanung, Kulinarik, Reservierungsanfragen, Bestellungen, und Kassensystem. Die tägliche Unterstützung deines Teams ist für dich kein Fremdwort. Du vertrittst die Gastgeberin der Gastronomie, Merian Gärten bei Abwesenheit und übernimmst auch Administrative Aufgaben. Weitere Schwerpunkte Deiner Arbeit sind die Planung und Mitgestaltung von Banketten und die damit verbundenen Herausforderungen.

Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian, Basel

• abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

• einschlägige Berufserfahrung im Service

• Erfahrung in der Personalführung

• Erfahrung in der Durchführung von Bankettveranstaltungen

• Kreativität

• Belastbarkeit

• Teamfähigkeit

• überzeugende Persönlichkeit