Restaurantleiter/-in

One of 69 job profiles at employer Berest AG

Role and responsibilities

Operative Führung und Organisation des Restaurants, Mitarbeit im Verkauf und Gästebetreuung, Verantwortung für Einsatzplanung und -führung der Mitarbeitenden, Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards, Warenbestellung und -kontrolle, Tagesabrechnungen und -rapport

Team / description

Das thailändische Restaurant Himmapan Lodge in Rapperswil, geführt von Franco und Claudia Knie, bekannt für einzigartiges, authentisches und qualitativ hochstehendes Thai Restaurant

Qualifications and Skills

• Abschluss einer Hotelfachschule oder adäquate Berufsausbildung
• Berufserfahrung von Vorteil
• Flexibilität
• Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsorientierung
• Belastbarkeit
• Durchsetzungsstärke
• hohe Sozialkompetenz
• Lösungsorientierung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Thai von Vorteil)
• Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Kostenbewusstsein