Restaurantleiter/-in

One of 76 job profiles at employer Berest AG

Role and responsibilities

Operative Führung und Organisation des Restaurants, Mitarbeit im Verkauf und Gästebetreuung, Verantwortung für Einsatzplanung und -führung der Mitarbeitenden, Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards, Warenbestellung und -kontrolle, Tagesabrechnungen und -rapport

Team / description

Das thailändische Restaurant Himmapan Lodge in Rapperswil, geführt von Franco und Claudia Knie, bekannt für einzigartiges, authentisches und qualitativ hochstehendes Thai Restaurant

Qualifications and Skills

• Abschluss einer Hotelfachschule oder adäquate Berufsausbildung

• Berufserfahrung von Vorteil

• Flexibilität

• Kommunikationsfähigkeit

• Dienstleistungsorientierung

• Belastbarkeit

• Durchsetzungsstärke

• hohe Sozialkompetenz

• Lösungsorientierung

• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Thai von Vorteil)

• Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Kostenbewusstsein