Köchin / Koch EFZ

Du bereitest warme und kalte Speisen sowie Saucen zu. Du verarbeitest die Zutaten fachgerecht und richtest die Gerichte an. Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie. Du prüfst die Bestellungen und die Qualität der Lebensmittel. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und setzt die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften um.

Die Stadtpolizei ist eine Dienstabteilung des Sicherheitsdepartements der Stadt Zürich und das drittgrösste Polizeikorps der Schweiz mit rund 2200 Mitarbeitenden. In unserem Personalrestaurant "Lindenhöfli und Mühleweg" mit Menü- und Bankettküche haben wir per Lehrbeginn August 2027 eine freie Lehrstelle zu vergeben.

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit, obere oder mittlere Schulstufe

• Gute Deutschkenntnisse und gute Leistungen in Mathematik, v. a. im Kopfrechnen und Dreisatz

• Guter Geschmacks- und Geruchssinn, Organisationstalent und Belastbarkeit

• Gute Gesundheit, Mitarbeitende in der Küche sind den ganzen Tag auf den Beinen

• Teamfähigkeit und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten an zwei verschiedenen Standorten