Fleischfachmann/-frau Portionierung

One of 121 job profiles at employer Bell Schweiz AG

Role and responsibilities

Fachgerechtes Zuschneiden und Portionieren unserer Produkte gemäss Schnittspezifikationen, Herstellen der Produkte für den Gastrobereich (Charbonnade, Plätzli usw.), Qualitätsprüfung der verwendeten Rohwaren und Zutaten, Mithilfe bei der Sicherstellung der lückenlosen Rückverfolgbarkeit, Einhalten der Prozess-, Qualitäts- und Hygienevorschriften

Team / description

Ein Unternehmen, welches für Qualität, Nachhaltigkeit, Tradition und Genuss steht.

Qualifications and Skills