Fleischfachmann/-frau Zerlegerei

Fachgerechtes Beurteilen und Zuordnen der Artikel gemäss Schnittspezifikationen, Einhaltung der Prozess-, Qualitäts- und Hygienevorschriften, Mithilfe bei der Sicherstellung der lückenlosen Rückverfolgbarkeit, Selbständige Datenerfassung am Computer gemäss Planung

Möchtest du für ein Unternehmen arbeiten, welches für Qualität, Nachhaltigkeit, Tradition und Genuss steht? Bist du eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit und arbeitest gerne in einem Grossbetrieb? Dann suchen wir dich als Fleischfachmann / Fleischfachfrau für die Kontrollfunktion an der Zerlegelinie an unserem Standort in Oensingen. In dieser Funktion bist du mitverantwortlich für den gesamten Prozess der Zerlegung von Haartieren.

• Abgeschlossene Grundausbildung zum Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ/EBA, Koch / Köchin o. Ä.

• Gute körperliche Verfassung sowie eine selbstständige und speditive Arbeitsweise

• Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten sowie gewohnt unter kühlen Temperaturen zu arbeiten

• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

• Technisches Verständnis für die Bedienung der Anlagen

• Gute Deutschkenntnisse