Stv Serviceleitung

One of 49 job profiles at employer KKL Luzern Management AG

Role and responsibilities

Gästeempfang und Platzierung, Leitung einer Service-Station, Gästeberatung und Betreuung, Teamunterstützung, Servicevorbereitung und -nachbereitung, Reservierungsmanagement, Mitarbeiterausbildung, Fachspezifische Schulungen, Administrative Aufgaben, Dienstplangestaltung, Inventur, Buchungs- und Abrechnungsformalitäten, Hygiene und Sicherheit, Materialpflege, Kundenfeedback.

Team / description

Das KKL Luzern ist ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse mit Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierenden Kongressen und hervorragender Gastronomie. Jährlich besuchen mehr als eine halbe Million Gäste unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Qualifikation

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Erfahrung in leitender Position

• Leidenschaft für Gastfreundschaft

• Hohe soziale Kompetenz

• Ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke

• Organisationstalent

• Professionelles und gepflegtes Auftreten

• Fundierte Kenntnisse in Wein und Spirituosen

• Bereitschaft zur Schulungs- und Ausbildungsunterstützung

• Flexibilität und Belastbarkeit

• Beherrschung der deutschen Sprache

• Kenntnisse in Englisch und idealerweise Französisch