Jungkoch-Chef de Partie

Als Jungkoch bei uns bist du für das selbständige Führen der Posten Entremetier und Garde Manger zuständig. Du bist für die Mise en Place für à la Carte sowie Bankette verantwortlich und hast auch Lust, ab und zu auf anderen Posten wie Saucier oder in der Steg-Küche mitzuhelfen. Auch die wichtigen Reinigungsarbeiten gemäss Hygienevorschriften gehören zu deinem Aufgabengebiet.

azibene AG

• abgeschlossene Ausbildung als Koch

• Leidenschaft fürs Kochen

• selbständiges Arbeiten

• belastbar

• flexibel

• teamorientiert