Einkäufer/-in Früchte & Gemüse

Verantwortung für die Umsetzung der Beschaffungsstrategie sowie Sicherstellung einwandfreier Produktequalität und die termingerechte Auslieferung der definierten Sortimente. Enge Zusammenarbeit mit dem Category Management und der Bereichsleitung. Kennen der Beschaffungsmärkte, Suchen nach neuen Markttrends sowie Besuch von Messen und Produzenten. Durchführung von Ausschreibungen und Verhandlungen mit internationalen Lieferanten bis hin zum Vertragsabschluss. Koordination der Bestellmenge unserer Genossenschaften und enge Zusammenarbeit mit unserer Logistikplattform sowie der Qualitätssicherung.

Im Bereich Food & Frische sorgt die Migros mit einem zentral geführten Warenprozess für das Wohl unserer Kunden*innen. Die Pflege der Sortimente sowie der Einkauf von Produkten gehört zu unseren Tätigkeiten wie die effiziente, kostenbewusste Bewirtschaftung der Supply Chain über mehrere Sortimente.

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) kaufmännische oder branchenspezifische Ausbildung mit höherer Fachprüfung (z.B. dipl. Marketingfachmann/-frau oder Marketingleiter*in)

• Mehrjährige Erfahrung in der Detailhandelsbranche in Beschaffung und/oder Absatz

• Ausgeprägte analytische sowie konzeptionelle Fähigkeiten sowie Affinität zu Früchte und Gemüse

• Ausgeprägtes Einfühlungsvermögen sowie hohe Kommunikationsfähigkeit mit den verschiedensten Ansprechpersonen der Wertschöpfungskette

• Durchsetzungsvermögen, Verhandlungsgeschick, Eigeninitiative, hohe Zuverlässigkeit & Einsatzbereitschaft

• Berufserfahrung im Marketing des Konsumgüter-/Lebensmittelmarkt, hohe Lebensmittel Affinität (möglichst Frischprodukte)

• Deutsch (fliessend)

• Französisch (sehr gute Kenntnisse)

• Englisch (sehr gute Kenntnisse)

• Italienisch (von Vorteil)