Autogrill Schweiz AG

Teamleiter/-in Gastronomie

📍 4600 Olten

Role and responsibilities

Führung, Einsatzplanung und Motivation des Gastronomie-Teams. Sicherstellung der Produktqualität sowie der Einhaltung von Rezepturen und Standards. Verantwortung für den operativen Ablauf im Service-, Kassen- und Küchenbereich. Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP & KOPAS). Mitarbeit bei administrativen Aufgaben wie Tagesabschlüssen, Bestellungen und Inventuren. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Vorbildfunktion für dein Team.

Team / description

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Systemgastronomie-Unternehmen der Schweiz mit über 20 Standorten und rund 1'000 Mitarbeitenden. Unser Ziel: „Feeling good on the move“ – wir sorgen dafür, dass sich Reisende unterwegs gut versorgt fühlen. Was uns verbindet? Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und ein starkes Teamgefühl.

Qualifications and Skills

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung

  • Gastgebermentalität, Organisationstalent und Belastbarkeit

  • Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und zu motivieren

  • Bereitschaft für Schichtarbeit (auch an Wochenenden und Feiertagen)

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Führerschein und eigenes Fahrzeug – von Vorteil für die Anreise