Business Development Coordinator F&B

One of 71 job profiles at employer Autogrill Schweiz AG

Role and responsibilities

Erfassung und Bewertung von Wettbewerbsunterlagen, um Einblicke in potenzielle Geschäftsmöglichkeiten zu gewinnen. Unterstützung bei der Entwicklung von Businessplänen (in Zusammenarbeit mit internen Abteilungen). Mithilfe bei der Identifizierung und Prüfung neuer Partnerschafts- oder Franchising Möglichkeiten. Unterstützung bei der Entwicklung von Vorschlägen für Geschäftsausweitungen und Koordination bei der Umsetzung. Koordination von Business Development-Projekten, einschließlich Zeitplanung, Ressourcenallokation und Budgetierung. Überwachung des Fortschritts, Identifizierung von Engpässen und Implementierung von Lösungen. Anschaffung, Bewertung und Weiterverarbeitung von internen und externen Informationen. Erstellung und Produktion von Wettbewerbsunterlagen inkl. Briefings, Korrekturen und Debriefings mit internen und externen Stellen. Mithilfe bei der Erarbeitung von Gastronomie Konzepten unter Berücksichtigung der individuellen Anforderungen in Bezug auf Location, Landlord und Zielkundschaft. Erstellung von Konzeptpräsentationen inklusive Bildrecherche und Texting. Erstellung von Berichten und Präsentationen für das Management, sowie interne und externe Teams. Kommunikation von Fortschritten, Erfolgen und Herausforderungen. Verwaltung und Pflege der Datenablage. Bearbeitung von Anrufen und eMails, sowie die Kalenderkoordination. Erfassen, Kontrolle und Verfolgung von Rechnungen. Pflege der Schnittstelle in die Abteilungen Construction & Maintenance.

Team / description

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet : «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.

Qualifications and Skills

• Projektmanagement-Erfahrung mit der Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu priorisieren und zu verwalten.

• Kenntnisse im Bereich der Gastronomie

• Starke kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten zur effektiven Zusammenarbeit mit verschiedenen Teams und zur Aufrechterhaltung von Kundenbeziehungen.

• Starke Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten

• Flexibilität, Anpassungsfähigkeit und die Fähigkeit, in einem sich schnell verändernden Umfeld zu arbeiten.

• Ausgeprägtes Gespür und geschultes Auge für zeitgemässes und ansprechendes Design

• Sehr gute Anwenderkenntnisse für Windows, MS Office. Adobe Suite von Vorteil.