Sommelier

Persönliche, stilvolle Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl in allen Restaurants und Bars; Weiterentwicklung und Pflege der Weinkarten in enger Abstimmung mit dem F&B-Team; Aktive Betreuung des Weinlagers; Durchführung von Schulungen und Degustationen für Mitarbeitende; Planung und Umsetzung von Wine-Tastings, Themenabenden und Veranstaltungen; Sicherstellung des optimalen Weinausschanks und der fachgerechten Lagerung; Enge Zusammenarbeit mit Serviceteams zur Umsetzung stimmiger Pairings

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz – eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Sommelier-Zertifizierung (WSET, ASI, o. ä.)

• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelumfeld

• Leidenschaft für Wein, fundiertes Wissen zu internationalen Anbaugebieten und aktuelle Markttrends

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

• Ein gepflegtes, souveränes Auftreten, Verkaufskompetenz und Freude an Gästekontakt

• Selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Teamfähigkeit