Pizzaiolo/-a

Zur Verstärkung unseres bestehenden Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und pflichtbewusste Persönlichkeit. Zu den Aufgaben gehören die fachgerechte Zubereitung von Pizzen, Führung des Steinofens, Qualitätssicherung der Zutaten und der fertigen Gerichte, Teigvorbereitung und -verarbeitung nach traditionellen italienischen Methoden, Mitarbeit bei der Entwicklung von saisonalen Pizzaspezialitäten, Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs und des Steinofens, sowie die Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und der Betriebsleitung.

Unser elegantes und sympathische Hotel Restaurant Krone liegt mitten in Urnäsch, dem Tor des Alpsteins. Zum neu umgebauten traditionellen Gasthaus und Hotel mit 27 Zimmern gehören ein gemütliches, elegantes Restaurant, eine Pizzeria mit italienischem Charme sowie verschiedene Tagungs- und Veranstaltungsräume und eine sonnige Terrasse. Wir legen grossen Wert auf Leidenschaft und Eigenverantwortung.

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Pizzaiolo

• Leidenschaft für die italienische Küche und speziell für Pizza

• Teamfähigkeit

• Zuverlässigkeit

• Hohes Verantwortungsbewusstsein

• Sehr gute Deutschkenntnisse

• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene