Tiny Fish AG

Köchin / Koch (EFZ) in der Sushi-Produktion

📍 8002 Zürich

Role and responsibilities

Du bereitest selbständig und stets nach TINYVorgaben die Rezepturen für die Sushi-Produktion am Folgetag vor. Du stellst unsere Mixed-Sushi-Boxen zusammen, bereitest Beilagen zu und sorgst dafür, dass alles reibungslos und termingerecht läuft. Du kochst den TINYLunch für unsere Mitarbeitenden am Produktions- und Officestandort. Du arbeitest konsequent nach unseren Qualitäts- und Hygienerichtlinien und trägst aktiv dazu bei, dass unsere Produkte sicher, frisch und hochwertig bei unseren TINYFriends ankommen. Du übernimmst Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss Hygieneplan - unter konsequenter Einhaltung der HACCP-Vorgaben.

Team / description

Wir sind ein multikulturelles, ambitioniertes Team, das eng zusammenarbeitet und gemeinsam anpackt.

Qualifications and Skills

  • Du hast eine Ausbildung als Köchin / Koch (EFZ) und bringst idealerweise erste Erfahrungen aus der Lebensmittelproduktion oder Systemgastronomie mit

  • Du startest deine Schicht ab 05:00 Uhr morgens (bitte prüfe einen persönlichen Arbeitsweg)

  • Arbeit am Wochenende gehört für dich dazu

  • Du arbeitest gerne genau, sauber und nach klaren Vorgaben und Prozessen

  • Du bist zuverlässig, flexibel und packst gerne dort an, wo es dich gerade braucht

  • Du verstehst und sprichst Deutsch