Product Manager Früchte & Gemüse

Selbständige Sortimentsgestaltung und Beschaffung der Produktgruppen Früchte & Gemüse Verantwortlich für den Beschaffungsprozess (Sortimentierung, Ausschreibungen, Verhandlungen, Logistikprozesse, Stammdatenmanagement) für die zugeteilten Warengruppen Erarbeitung und Umsetzung der Sortiments-, Beschaffungs-, Preis- und Promotionsstrategie Verantwortung für die relevanten Kennzahlen und deren Zielerreichung für die jeweiligen Produktgruppen Lieferantenmanagement inkl. Evaluation, Preis- und Vertragsverhandlungen Aktive Markt-, Konkurrenz- und Trendbeobachtung inkl. Umsetzung von daraus abgeleiteten Massnahmen Mitarbeiterführung und -Entwicklung von dem Einkauf und Dispoteam

Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto "frisch und fründlich".

• Berufslehre mit Weiterbildung oder Studium (HF, FH, ETH/Uni) in den Bereichen Lebensmittel, Marketing oder Einkauf

• Erfahrung als Product/Category Manager oder Einkäufer im Bereich Früchte & Gemüse

• Rasche Auffassungsgabe und ausgeprägtes Zahlen-, System- und Prozessverständnis

• Sehr gute SAP und MS-Office Kenntnisse

• Französisch- und Englischkenntnisse von Vorteil