Viva Luzern AG

Mitarbeiter Gastronomie

📍 6004 Luzern

Role and responsibilities

Kundenorientierter und gepflegter Service für Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende im Restaurant LaRose Selbstständige Servicevorbereitungen, Reinigungs-, Aufräum- und Auffüllarbeiten im gesamten Gastronomiebereich Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von internen und externen Anlässen Sorgfältiger Umgang mit Einrichtungen, Geräten und Maschinen Einhaltung der Hygienestandards und Vorgaben Tagesverantwortlich im öffentlichen Bereich von Restaurant LaRose und Bedienung der Kasse TC POS Tägliche Essensbestellung via Gastronomie-Software für die Bewohnenden

Team / description

Qualifications and Skills

  • Ausbildung EBA oder EFZ im Restaurationsbereich von Vorteil

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie

  • Selbstständige, flexible und belastbare Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist

  • Freude am Kontakt mit älteren Menschen, Gästen und Mitarbeitenden

  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit und geteilte Dienste

  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Interesse an Weiterentwicklung

  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

  • Gute Kenntnisse in MS-Office