One of 20 job profiles at employer Lucarna Macana AG
Beschaffung von Schlachtvieh zur Sicherstellung der Betriebsabläufe, tägliche Überwachung der Qualitätseinstufungen der Schlachttiere, Zukunftsgerichtete Erkennung der Marktsituation Vieh, Regelmäßige Besuche von Viehmärkten, Gewinnung und Pflege von Kundenbeziehungen auf der Beschaffungsseite, Mitgestaltung der Unternehmensziele und Mitverantwortung für deren Umsetzung
Lucarna Macana AG mit Sitz in Hinwil, ein Zerlege-, Fleischhandels- und Dienstleistungsbetrieb, stark im Schweizer Fleischmarkt vertreten
Abgeschlossene Ausbildung als Landwirt
Fleischfachmann
Metzgermeister
Erfahrung als Vieheinkäufer von Vorteil
Fundierte Erfahrungen in einem industriellen Betrieb mit kundenorientierter Denk- und Handlungsweise
Bereitschaft zur situationsbedingten Leistung von Überstunden und Mitarbeit im Stall
Kenntnisse der landwirtschaftlichen Versorgung der Schweiz zur Sicherstellung der Ernährungssicherheit mit Fleisch
Teilnahme an regelmäßigen Weiterbildungen zu den Fachbereichen