Universitäts-Kinderspital Zürich - Eleonorenstiftung
Koch
📍 8008 Zürich
Role and responsibilities
Du bereitest qualitativ hochstehende Mahlzeiten in der Hauptküche unseres Küchenteams zu. Dazu bestellst du die benötigten Waren unter Berücksichtigung von saisonaler und regionaler Qualitätskriterien. Durch deine professionelle und selbständige Unterstützung gewährleistest du in anderen Küchenbereichen einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Bei der Essenausgabe, Präsentation der Mahlzeiten und Beratung unserer Gäste hilfst du aktiv mit. Du bereitest und gestaltest unsere Apéros und Bankette mit.
Team / description
Das Kinderspital Zürich ist mit rund 3'000 Mitarbeitenden das grösste Universitäts-Kinderspital der Schweiz und eines der führenden Zentren für Kinder- und Jugendmedizin in Europa. Das Grösste am "Kispi" aber sind die Kleinen: Bis zu 100'000 Patientinnen und Patienten werden jährlich versorgt, in 47 Fachbereichen tun wir alles zu ihrem Wohl. Nicht nur modernste Geräte und höchste Qualität in der Behandlung werden am Kispi gross geschrieben, sondern auch ein gutes Gespür für Zwischenmenschliches. Neben dem gesamten kindermedizinischen und kinder-chirurgischen Spektrum bietet das Kinderspital auch ein einzigartiges Rehabilitationszentrum und ein Forschungszentrum.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Ausgewiesene Berufserfahrung in der Gastronomie mit grösseren Volumen oder in der Produktion des Gesundheitswesens
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Aufgeschlossene und dynamische Persönlichkeit
Interesse zur täglichen Weiterentwicklung des betrieblichen Ablaufs