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Produktion der Küchen-Produkte gemäss kommuniziertem täglichem Bedarf unter strenger Einhaltung der Rezepturen, Einhaltung unserer aktuellen Standards und Prozesse, Fehlerfreie Arbeitsvorbereitung sowie Mise en Place-Arbeiten für den Folgetag, Überwachung der Rezeptur und Minimierung des Ausschusses, Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP und eigenen Vorgaben, Allgemeine Reinigungsarbeiten, Pflege der Infrastruktur
Yooji's Manufaktur, Two Spice AG