Two Spice AG

Koch/-Köchin

📍 8305 Dietlikon

Role and responsibilities

Produktion der Küchen-Produkte gemäss kommuniziertem täglichem Bedarf unter strenger Einhaltung der Rezepturen, Einhaltung unserer aktuellen Standards und Prozesse, Fehlerfreie Arbeitsvorbereitung sowie Mise en Place-Arbeiten für den Folgetag, Überwachung der Rezeptur und Minimierung des Ausschusses, Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP und eigenen Vorgaben, Allgemeine Reinigungsarbeiten, Pflege der Infrastruktur

Team / description

Yooji's Manufaktur, Two Spice AG

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ

  • mindestens 5 Jahre Berufserfahrung

  • Erfahrung im Event- und Bankettbereich von Vorteil