Sushi Hilfskoch/-in

One of 66 job profiles at employer Two Spice AG

Role and responsibilities

Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice, Unterstützung in den Vorbereitungsarbeiten für den Mittags- und Abendservice, Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP, Allgemeine Reinigungsarbeiten

Team / description

Das Yooji's Westside befindet sich im modernen Freizeit- und Einkaufscenter Westside in Bern Brünnen. Es verfügt über einen bedienten Kaiten (Sushi-Laufband) und Take Out Bereich mit insgesamt Platz für 52 Gäste.

Qualifications and Skills

• 2-3 Jahre Erfahrung als Hilfskoch in der internationalen oder asiatischen Küche, vorzugsweise in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
• Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
• Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf