Touring Club Suisse (TCS)

Cuisinier/Cuisinière à l’heure

📍 NE, 1214 Vernier

Role and responsibilities

Tu participes à la gestion des opérations en cuisine Tu participes à l'élaboration de l'offre de restauration Tu prépares les menus du midi et du soir Tu apportes ton aide lors des événements et des banquets Tu remplaces le chef de cuisine en son absence Tu respectes les directives d'hygiène et de sécurité au travail selon le système HACCP

Team / description

TCS Training & Loisirs SA est une entreprise du Touring Club Suisse et le premier prestataire de stages de conduite sécuritaire pour les particuliers et les entreprises. Sous la marque TCS Training, elle garantit, dans ses six centres en Suisse, des cours de formation initiale et continue de haute qualité et professionnels dans le secteur des véhicules à moteur. Le restaurant est situé au Circuit de Lignières (NE). La clientèle se compose principalement de participants aux cours de conduite, mais aussi de visiteurs venus assister à des événements. Le restaurant est ouvert tous les jours de 7 h à 17 h ; lors d'événements, il reste ouvert également en soirée.

Qualifications and Skills

  • Diplôme de cuisinier/cuisinière CFC

  • 2 à 3 ans d'expérience professionnelle

  • Habiter la région

  • Idéalement bilingue (français/allemand) ou bonnes connaissances dans l’autre langue

  • Personne communicative et orientée vers les solutions

  • Capacité à s'intégrer facilement dans une équipe

  • Apprécier la diversité des tâches au sein d'une petite équipe

  • Créatif/ve et prendre plaisir à son travail

  • Orienté/e vers le service et la satisfaction des clients