Stv. Küchenchef/-in

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Role and responsibilities

Stv. Küchenchef*in 100%

Team / description

Bern Bahnhof Team

Qualifications and Skills

• Erfahrung in der Planung, Führung und Schulung von Mitarbeitenden

• Erfahrung in der Rekrutierung von Personal

• Erfahrung in der Inventur

• Teamorientierung und Kommunikationsstärke

• Kenntnisse in der Arbeitsablaufgestaltung und Prozessimplementierung

• Sicherer Umgang mit Kostenkontrolle und Budgetierung

• Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)