Restaurationsfachkraft

Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets), Unterstützung im Room-Service, Pro-aktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes, Erstellen des Mise en place, Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung, Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten, Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams

Tertianum

• Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

• mindestens drei Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion

• Selbständige Arbeitsweise

• hohes Verantwortungsbewusstsein

• Interesse und Freude am Umgang mit betagten und unterstützungsbedürftigen, anspruchsvollen Menschen

• Flexibilität

• motivierter Teamplayer

• Sehr gute Deutschkenntnisse

• Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild

• TCPOS-Kenntnisse von Vorteil