Leitung Event- und Themenfahrten

Du bist ein Teil des Führungsteams der Abteilung GaVi und in deiner Funktion Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG. Du bist verantwortlich für die operative und personelle Führung der Serviceorganisation auf den Schiffen der SGV. Du planst, entwickelst und führst alle Events- und Themenfahrten durch. Du bist für die Budgeteinhaltung in den Bereichen Personal-, Betriebs- und Warenkosten mitverantwortlich. Du führst unsere Chef de Service und bist für ihre Einarbeitung, Schulung und Entwicklung zuständig. Du nimmst regelmässig an Leitungssitzungen, Kadermeetings teil und führst Briefings durch. Du unterstützt unsere Mitarbeitenden aktiv auf den Schiffen (Service/Chef de Service), explizit an frequenzstarken Tagen.

Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

• Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit

• Du hast eine Hotelfachschule / G2/3 oder gleichwertige Ausbildung abgeschlossen

• Du hast mehrjährige Führungserfahrung

• Du kennst dich gut im Bereich Event aus und hast Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Schnittstellen

• Du sprichst fliessend Deutsch (Wort & Schrift), jede weitere Sprache ist von Vorteil

• Du magst einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit administrativen Tätigkeiten und operativen Einsätzen

• Du hast bist bereit am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten, sowie auch am Abend operative Einsätze wahrzunehmen