Asana Gruppe AG

Koch/Köchin EFZ

📍 5737 Menziken

Role and responsibilities

Vorbereitung, Zubereitung, Abschmecken und Anrichten der Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion. Unterstützende Arbeitseinsätze in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche. Anrichten der Speisen an der Speiseverteilstation. Entgegennahme der Menüwünsche der Patientinnen und Patienten mittels Tablet. Anleitung der zugeteilten Küchenmitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden. Tagesverantwortung für die Patientenverpflegung und Ansprechperson für die Pflege. Zuständig für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen.

Team / description

Das Asana Spital Menziken ist das innovative Gesundheitszentrum der Region aargauSüd. In familiärer Atmosphäre gewährleisten wir die qualitativ hochstehende medizinische Grundversorgung der Region. Dabei sind wir ein familienfreundlicher und attraktiver Arbeitgeber mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen für rund 300 Mitarbeitende.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, gepflegtes Auftreten und höfliche Umgangsformen

  • Begeisterung für Ernährungsthemen und Freude daran, Fachwissen weiterzugeben

  • Kreative und verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit hoher Teamfähigkeit

  • Hohe Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Einsätzen im 7-Tage Betrieb (Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 18:00 Uhr)

  • Erfahrung im Umgang mit dem Menüwahlsystem OrgaCard

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift