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Sie leiten die Produktion und sind für die direkte Führung der Bereichsleiter zuständig. Sie organisieren die Bereiche AVOR, Müllerei, Abfüllerei sowie Lager und sind für die konzeptionelle Planung zuständig. Sie rekrutieren, schulen und führen das Personal in allen Produktionsbereichen. Sie tragen die Verantwortung für die Qualität, Sicherheit und Kosten der Abteilung und das termingerechte Reporting an die Geschäftsleitung. Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Zertifizierungsanforderungen sicher.
Firma in der Lebensmittelverarbeitung & Handel, KMU, Zentralschweiz, Berufsfeld: Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH/ETH, BSc / MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft.