Lernende Köchin / Lernender Koch

Das lernst du bei uns selbstständig warme und kalte Gerichte sowie Desserts zubereiten saisonale und frische Zutaten rüsten, kochen, schmoren, braten und backen Bestellungen aufgeben einen Tagesablauf planen und Verantwortung übernehmen Lebensmittel kontrollieren und Qualität beurteilen den Respekt vor der Natur und ihren pflanzlichen und tierischen Produkten kreativ sein und attraktive Menüs zusammenstellen und anrichten

Was zählt, bist du. Jeder einzelne Mensch steht mit seiner individuellen Lebensqualität im Zentrum. Wir setzen alles daran, dass unsere 250 Bewohnerinnen und Bewohner, 246 Tagesstätterinnen und Tagesstätter und 52 Mitarbeitenden an geschützten Arbeitsplätzen im Wagerenhof eine möglichst hohe Lebensqualität erleben können. Für Mitarbeitende unterschiedlichster Herkunft und Fachlichkeit ist der Wagerenhof ein attraktiver Arbeitgeber und für Lernende aller Stufen ein kompetenter Ausbildungspartner.

• Interesse an der Arbeit im Umfeld von Menschen mit Beeinträchtigungen

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen

• Gute Auffassungsgabe

• Kreativität und Experimentierfreude

• Sinn für Ordnung und Sauberkeit, ausgeprägtes Hygienebewusstsein

• Hohe Sozialkompetenz

• abgeschlossene Sekundarschule A oder B