Chef de Partie
📍 Berne
Role and responsibilities
Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte- und Bankettgeschäft, Allgemeine Mise en Place-Aufgaben, Produktion und Zubereitung, Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Team / description
Die Restaurants in der PostFinance-Arena sind während den hektischen Spieltagen des SC Bern ein beliebter Treffpunkt für Hockeyfans, Geschäftsleute, Members und Sponsoren. Nebst den stark frequentierten Eishockey-Heimspielen, dem Mittagsgeschäft im Arena Restaurant, zählen Bankette, Seminare und vielfältige Events zu den Stärken des Betriebes. Die Sportgastro AG ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ/EBA
Gute Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprache von Vorteil
Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst in hektischen Zeiten den Überblick