Arosa Bergbahnen AG

Koch / Köchin

📍 7050 Arosa

Role and responsibilities

Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten Mise-en-Place für den täglichen Betrieb Wareneingangskontrolle und zuständig für die Ordnung im Lager nach «first in, first out» Prinzip Tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Einhaltung und Überwachung der Küchenhygiene

Team / description

Ein traumhafter Panoramablick sowie ein urchiges und heimeliges Ambiente, das erwartet dich in unserer typischen Aroser Hütte auf 2401 m ü. M. Hier geniesst du Schweizer Spezialitäten und gönnst dir zwischen den Abfahrten eine wohlverdiente Pause auf unserer grossen Sonnenterrasse.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Gute Deutschkenntnisse und du verstehst Schweizerdeutsch

  • Du kochst gerne regionale, schweizerische Küche mit frischen Produkten

  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen

  • Belastbarkeit, Teamplayer, Zuverlässigkeit und in Stresssituationen bewahrst du die Ruhe

  • Für den Arbeitsweg ist Ski- oder Snowboardfahren erforderlich

  • Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben