Koch / Köchin Tschuggenhütte
📍 7050 Arosa
Role and responsibilities
Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten Mise en Place für den täglichen Betrieb Wareneingangskontrolle Tägliche Reinigungsarbeiten und Überwachung der Küchenhygiene
Team / description
Die Tschuggenhütte überzeugt mit traumhaftem Bergblick von der grossen Sonnenterrasse, sowie heimeligen, bedienten Skihütten-Ambiente auf 1'991 m. ü. M. Zum Tschuggendörfli gehört das Hauptrestaurant mit Terrasse, das Chalet Hennästall mit Liegestühlen, der Take-Away-Betrieb Mountain Mac sowie die Après-Ski-Hütte KuhBar.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
Du sprichst Deutsch und verstehst nach Möglichkeit Schweizerdeutsch
Du kochst gerne regionale Küche mit frischen Produkten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen bei Events und Veranstaltungen
In Stresssituationen den Überblick behalten
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamplayer, schnelle Auffassungsgabe und bewahrst in Stresssituationen den Überblick
Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben