Arosa Bergbahnen AG

Koch/Köchin

📍 7050 Arosa

Role and responsibilities

Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen, Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten, Mise en Place für den täglichen Betrieb, Wareneingangskontrolle, tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Einhaltung und Überwachung der Küchenhygiene.

Team / description

Das 360° Panoramarestaurant Weisshorngipfel in Arosa bietet seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf die umliegende Bergwelt. Hoch oben auf dem Weisshorngipfel gelegen, verbindet das Restaurant erstklassige Küche mit einer unvergleichlichen Aussicht, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Du kochst gerne regional und mit frischen Produkten

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen

  • Selbständigkeit und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • In Stresssituationen den Überblick behalten

  • Belastbarkeit, Teamplayer und schnelle Auffassungsgabe

  • Freude daran haben, eine Sommersaison in den Bündner Bergen zu erleben