Koch/Köchin
📍 7050 Arosa
Role and responsibilities
Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen, Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten, Mise-en-Place für den täglichen Betrieb, Wareneingangskontrolle, Überwachung und Einhaltung der Küchenhygiene, tägliche Reinigungsarbeiten.
Team / description
Das Bergrestaurant mit Sonnenterrasse oder Wintergarten sowie der Sternebar Garta sind der ideale Generationen-Treffpunkt. Bärenstarke Kinder- und Familienmenüs, Feines vom Grill oder unser Sternekafi locken im Sommer und im Winter Gross und Klein in die Mittelstation der Luftseilbahn Arosa-Weisshorn.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
Du kochst gerne regionale Küche mit frischen Produkten
Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen
Belastbarkeit, Teamplayer, Zuverlässigkeit und in Stresssituationen bewahrst du die Ruhe
Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben