Lehrstelle Restaurantfachperson EFZ 2027

Betreuung und Beratung von Gästen im Restaurant und Bistro Mithilfe im Bistro sowie im Restaurant Acappella Vorbereitung der Servicebereiche (Mise en place) Servieren von Speisen und Getränken Kennenlernen verschiedener Servicearten Mitarbeit bei Anlässen und Veranstaltungen Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Abrechnungs- und Inkassogrundlagen kennenlernen Zusammenarbeit mit Küche und Team

Die HSS Services AG unterstützt die Leistungserbringung und die ganzheitliche Weiterentwicklung des Siloah-Verbundes. Als Dienstleistungsplattform für Heime, Spitexorganisationen und Spitäler erbringt sie vielfältige Management- und Supportfunktionen. Dazu gehören: Human Resources, Finanzen, Unternehmensentwicklung und Stab, Einkauf und Logistik, IT, Prozess- und Projektmanagement, Hotellerie, Facility Management sowie Kita. Die Mitarbeitenden der HSS Services AG setzen sich stetig dafür ein, die betrieblichen Abläufe optimal zu unterstützen, Dienstleistungen in hoher Qualität zu erbringen und Synergien optimal zu nutzen.

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit

• Freude am Umgang mit Menschen, Kontaktfreude

• Team- und Kommunikationsfähigkeit, gute Umgangsformen

• Freundliches, hilfsbereites und dienstleistungsorientiertes Auftreten

• Zuverlässig und verantwortungsbewusst

• Organisationsfähigkeit

• Sinn für Sauberkeit und Ordnung

• Motivation und Engagement für die Ausbildung

• Belastbarkeit und Bereitschaft für auch Wochenendarbeit