Mitarbeiter/-in QS im Lebensmittelbereich

One of 16 job profiles at employer Tasted Food AG

Role and responsibilities

Du bist für die Pflege der Stammdaten in unserem internen Datensystem Shinos zuständig. Die Kontrolle und Freigabe der Rohstoff- und Lieferantenspezifikationen sowie Konfromitätserklärungen liegen in deiner Verantwortung. Du stellst die stetige Kontrolle der Hygiene in der Produktion (u.a regelmässige Hygienerundgänge) sicher. Mithilfe in der Organisation und Durchführung von Mitarbeiterschulungen über Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit. Ausfüllen von Kundenspezifikationen. Mithilfe bei Kunden- und Zertifizierungsaudits (FSSC 22`000,Bio/ASC/V-Label,etc.). Du hältst die Risikoanalyse für Food Fraud stetig aktuell.

Team / description

Die Tasted Food AG ist ein Zürcher Hersteller von frischen ready-to-eat-Produkten für den Detail- und Fachhandel in der ganzen Schweiz. Zudem entwickeln wir im Auftrag von Geschäftskunden neue Food-Konzepte und betreiben den Lieferdienst Bowlz sowie das Restaurant Maru. Mit über 150 Mitarbeitenden sind wir einer der grössten Frisch-Convenience-Produzenten in der Schweiz. Wir wollen genussvolles Essen überall verfügbar machen und dabei allseitig eine positive Kraft sein.

Qualifications and Skills