Entwicklungskoch/-in

One of 17 job profiles at employer Tasted Food AG

Role and responsibilities

Du bringst kreative Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit uns neue, innovative Produkte. Die Recherche und Auswahl geeigneter Rohstoffe. Du tüftelst in der Küche, testest, kochst und optimierst bis alles rund ist. Du präsentierst deine Ideen und Kreationen durchdacht und mit voller Überzeugung. Die enge Zusammenarbeit im Entwicklungsteam und mit der Produktionsküche ist sehr wichtig. Upscaling der Rezepturen für die Produktionsküche. Aktives Begleiten von Erstproduktionen und Nullserien. Du hast ein Auge fürs Detail - Qualitätskontrolle gehört für dich selbstverständlich dazu. Das Erstellen von Grob-Kalkulationen für neue Rezepturen liegt ganz bei dir. Du bereitest Produktbemusterungen. Marktforschung und Trendanalysen sind keine Fremdworte für dich.

Team / description

Die Tasted Food AG ist ein Zürcher Hersteller von frischen ready-to-eat-Produkten für den Detail- und Fachhandel in der ganzen Schweiz. Zudem entwickeln wir im Auftrag von Geschäftskunden neue Food-Konzepte und betreiben das Restaurant Maru. Mit über 110 Mitarbeitenden sind wir einer der grossen Frisch-Convenience-Produzenten in der Schweiz. Wir wollen genussvolles Essen überall verfügbar machen und dabei für unsere Kunden, Partner und Mitarbeiter eine positive Kraft sein.

Qualifications and Skills