One of 3 open jobs at Tasted Food AG
Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs. Du führst in Abwesenheit des Restaurant Managers 10 bis 12 Mitarbeiter. Mithilfe bei der Einsatzplanung und Stundenkontrolle der Mitarbeitenden. Durchführung der Tagesabrechnungen, sowie der monatlichen Inventur. Du bist verantwortlich für den Wareneinkauf. Unterstützung bei der Planung diverser Aktionen und deren Umsetzung.
MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir leckere japanische Gerichte, welche in der Schweiz noch eher unbekannt sind- z.B Donburi, Karaage, Udon oder traditionellen Matcha. In den letzten Jahren haben wir uns zu einem unverzichtbaren Teil des Zürcher Hauptbahnhofs entwickelt und haben eine treue Kundschaft.