SEEBURG
Koch/Köchin
📍 3812 Wilderswil
Role and responsibilities
Mitarbeit Verpflegung von Gästen (à la carte, Produktion und Gruppen-Verpflegung), Warenannahme, Mise en Place, fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Unterstützung bei der Anleitung der begleiteten Mitarbeitenden in arbeitsagogischen Belangen im Bereich Küche, Einhalten der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Team / description
Die SEEBURG bietet eine Perspektive. Seit über 30 Jahren sind wir als Sozialunternehmen im Berner Oberland engagiert und beschäftigen rund 190 Mitarbeitende. Wir begleiten und fördern Jugendliche und Erwachsene mit kognitiven und psychischen Beeinträchtigungen. Betroffenen Menschen bieten wir unterschiedliche Angebote.
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
Solide Kenntnisse in der schweizerischen Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Du arbeitest speditiv, zielorientiert, flexibel und behältst in hektischen Situationen den Überblick
Kreativität sowie exaktes Produzieren sind dir genauso eigen wie selbstständiges und organisiertes Arbeiten