search-group.ch ag
Küchenchef/-in
📍 4054 Basel
Role and responsibilities
Tägliches organisieren und führen auf dem Entremetier / Saucier-Posten, Vorbereiten und betreuen von Bankettanlässen, Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise, Kreativität und Leidenschaft in der Produktgestaltung, Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel, Pflegen und fördern eine offene Feedback-Kultur, Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der geltenden Vorschriften
Team / description
search-group.ch ag
Qualifications and Skills
Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
Mehrjährige Erfahrung vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift