Weisse Arena AG

Koch/-Köchin

📍 7032 Laax GR 2

Role and responsibilities

Zubereitung der asiatischen Speisen in der offenen Küche, Mise en place, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung, Einhalten der Hygienevorschriften, Reinigungsarbeiten in der Küche

Team / description

Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Zur Gruppe gehören eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe für die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Berufsbildung als Koch

  • 2-3 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse der asiatischen Küche von Vorteil

  • Selbständiges Arbeiten

  • Hohes Engagement und Zuverlässigkeit

  • Behält Ruhe in hektischen Situationen

  • Teamplayer:in

  • Du sprichst fließend Deutsch und kannst dich gut auf Englisch verständigen