Weisse Arena AG

Sous Chef

📍 7032 Laax GR 2

Role and responsibilities

Stell dir vor, du arbeitest bei uns als Sous Chef:in mit viel Sinn für Asiatische Kulinarik in unserem Restaurant Nooba im rocksresort.

Team / description

Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Wir sind Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Das Geschäftsmodell der Weissen Arena Gruppe, mit fünf 100-prozentigen Tochterunternehmen und zahlreichen Marken, ist einzigartig im Alpenraum. Zur Gruppe gehören eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe für die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.

Qualifications and Skills

  • Abgeschlossene Berufsbildung als Koch

  • 4-5 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse der asiatischen Küche von Vorteil

  • Erfahrungen in Teamführung vorhanden

  • Selbständiges Arbeiten, hohes Engagement und Zuverlässigkeit

  • Behältst Ruhe in hektischen Situationen

  • Du sprichst fliessend Deutsch und kannst dich gut auf Englisch verständigen