Lernende*r Köchin/Koch EFZ 2027

Unser Küchenteam ist für die gesunde, ausgewogene Ernährung der Bewohner*innen verantwortlich, dazu gehört auch die Zubereitung verschiedenster Diäten. Zusätzlich werden im öffentlichen Restaurant Brunnen tagsüber Gäste mit kulinarischen Angeboten verwöhnt. Kreative Menus für Bankette, Feste und andere Anlässe runden das breite Aufgabengebiet der Küche ab. Während der Ausbildung durchläufst du sämtliche Bereiche von der Produktion bis zur Restaurantküche.

Im Schlogari bieten wir Menschen mit psychischen und/oder geistigen Beeinträchtigungen einen besonderen Lebensraum und schaffen für dich erfüllbare sowie erfüllende Arbeitsbedingungen. So kannst du dein volles Potenzial ausschöpfen und dich als wichtiger Teil unseres grossen Miteinanders erleben.

• Hast du Freude am Kochen?

• Bist du engagiert, belastbar, zuverlässig und kontaktfreudig?